Аррабиата с моцареллой

Арабиата с моцареллой – это традиционное и в то же время современное обрамление традиционной пасты. Название «арабиата» происходит от итальянского слова «арраббиато», что означает «острый». Острота обычно достигается за счет добавления перчика или хлопьев чили. Сочетание арабиаты с моцареллой – это плод творческих изысканий современных итальянских кулинаров. Моцарелла — традиционный итальянский сырс нежным вкусом и таещей текстурой — прекрасно сочетаются с острой арабиатой, соусом, создавая уникальное гастрономическое сочетание. Этой оригинальной композицией вкусов приправляется традиционная итальянская паста. Именно в таком виде вы можете попробовать арабиату с моцареллой в ресторане «Клёвый».