Чёрная треска с брюссельской капустой

Чёрная треска – совершенно особая морская рыба. В отличие от обычной трески, её мясо более нежное, с особым солоноватым привкусом даже без соли. Чёрная треска менее жирная, а следовательно, из нее готовят низкокалорийные блюда. Идеальный выбор – чёрная треска с овощами. В ресторане «Клёвый» подаётся блюдо, которое не оставит ни одного возражения у поборников здорового питания. Это чёрная треска с брюссельской капустой.   А помидоры черри, с которыми подаётся блюдо, завершают композицию своим ярким, свежим и сочным вкусом.