Медовик

Классический медовик – один из самых популярных десертов в нашей стране. Особую популярность он приобрел во времена Советского союза, так как был действительно очень вкусным, доступным по цене и очень эффектным на вид. Медовик мог подаваться и к обычному семейному ужину, и в качестве праздничного торта. Мало кто знает, что рецепт этого десерта известен со времен Екатерины II, которая, кстати, терпеть не могла мёд. Но ее новый повар по неведению решил удивить императрицу необычным десертом, истинно русским по духу. Как ни странно, медовик очень понравился Екатерине, и она даже велела наградить повара! Попробуйте медовик от шеф-кондитера ресторана «Клёвый»!