Салат с утиной грудкой

Необычное, изысканное блюдо для праздничного стола, обеда или ужина в кругу друзей или наедине с близким человеком. Соус манго-маракуйя добавляет мягкости и нежности утиному мясу, которое и само по себе имеет довольно интересный вкус и приятную, неповторимую консистенцию.  Папайя сообщает блюду дополнительный оттенок экзотики, добавляя некие тайские нотки и погружая в мир разнообразных тончайших оттенков кисло-сладкого вкуса в гамме тропических фруктов. Для этого салата наш шеф-повар выбрал лучшую куриную грудку, самую спелую папайю и отличный соус манго-маракуйя. Как всегда в ресторане «Клёвый», успех блюда складывается из отменного качества ингредиентов и мастерского исполнения. Обязательно попробуйте и оцените!