Клёвые куличи к Пасхе — купите в нашей Мельнице!

В нашем магазине деликатесов собственного производства можно приобрести  к пасхальной трапезе свежайшие и очень вкусные куличи, испечённые с любовью нашими кондитерами.

Куличи представлены в двух вариантах. Маленький кулич — действительно маленький. На одного.  Его вес — около 80 г. Он испечён из бездрожжевого творожного теста с цукатами из ананаса, светлого и тёмного изюма. Сверху наш маленький кулич покрыт сахарной глазурью с разноцветной сахарной посыпкой. Возможно, кому-то будет важно узнать, что в глазури этого кулича нет сырого яйца.

Большой кулич Клёвого места — это классический, сдобный, дрожжевой кулич с большим содержанием сливочного масла и сахара, с цукатами из ананаса, светлого и тёмного изюма. Его вес — 500 г, так что хватит на целую компанию. Интересно, что цукаты для этого кулича настаиваются в течение суток на апельсиновом соке с коньяком. Именно поэтому кулич имеет такой удивительный, неповторимый вкус и невероятный аромат, причём остаётся свежим и воздушным несколько дней.

Если вас беспокоит содержание коньяка в составе большого Клёвого кулича, то волноваться не о чем. При выпекании спирт полностью испаряется. Остаются лишь те уникальные ароматические и дубильные вещества, которые определяют вкус коньяка. Поэтому кондитеры очень часто используют коньяк в выпечке.

Украшен большой кулич так же, как и маленький — сахарной глазурью и цветной сахарной посыпкой.

Накрывайте праздничные столы, встречайте один из самых светлых праздников — с большим удовольствием и прекрасным вкусом наших Клёвых куличей!